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ローズヒップを収穫しました。全部で約150粒でした。割って種を取り出し、乾燥させればローズヒップティーのできあがり。ジャムの場合は乾燥させず生のままお砂糖を加えて煮るのですが、皮が硬く残りそうなので、細かく刻むとか、ミキサーにかけるとかしたほうがよいのではないかと思うのですが、どうなんでしょう?種が沢山とれたので蒔いてみます。
by handknit
| 2005-09-20 15:43
| gardening
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Comments(5)
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by
sophia
at 2005-09-23 10:18
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すばらしい!
日本でこんな綺麗なローズヒップが収穫できるなんて知りませんでした。 南米のアンデス、とばかり信じ込んでいました。 種類は同じなのですか?どうして横浜で育つのか本当に不思議?あ、これは失礼に聞こえたらごめんなさい。お二人の丹精を込めたお世話だとこんなことも出来てしまうのですか? ただただ、すごい。 お茶は結構ありますが、ジャムにするとこれまた色がすばらしいでしょうね。で、これがセーターになったりして???いいな、腕のあるかたは。
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by
wakako
at 2005-09-23 22:49
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そんなに誉めていただいてびっくりしました。以前何かの本でロ−ズヒップについて書かれているのを読み、欲しくなって近くのバラ
園でロサカニナという品種の苗を買ってきました。原種のつるバラだそうで春に可愛いピンクの花を咲かせます。あまり世話もしないのにどんどん大きくなり毎年今頃になると沢山のローズヒップが実ります。今迄あたりまえのように思っていました。今年は種を蒔いたり挿し木をしてみるつもりですのでもし芽が出ましたら育ててみていただけますか?
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by
sophia
at 2005-09-24 16:07
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そんなにあっさりと!
是非是非、是非! 尤も私も場合は春先のかわいらしいピンクの花よりも「実」が欲しくて、というシャイロック的発送なので、花のほうに嫌われるかもしれませんが。 でも、よろしければお願いいたします。わお~~~~~
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by
sophia
at 2005-09-24 16:09
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Commented
by
wakako
at 2005-09-24 21:58
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こんなに喜んでいただいたら絶対に失敗はできませんね。必ず芽を出させるんだ!と気合いをいれて二人でがんばりますのでしばらくお待ち下さいね。
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